في ظل تسارع وتيرة الحياة، يواجه عدد من المستهلكين صعوبة في فهم...
في ظل تسارع وتيرة الحياة، يواجه عدد من المستهلكين صعوبة في فهم رموز وإشارات مدونة على الملصقات التعريفية الموضوعة على عبوات المنتجات الغذائية، حيث تساءل البعض عن أهمية هذه الرموز، ومعانيها.
وبحسب المختصين من خبراء التغذية، فإنه تجب قراءة هذه الملصقات في جميع الأوقات، وعدم الاستخفاف بها، نظراً لما تحتوي عليه من معلومات قيمة، تشمل النسب المئوية والمعدلات للمحتويات، وتعليمات للحفظ والتخزين، كما أنها قد تتضمن تحذيرات حول مكونات مضرة لفئات معينة. وأوضحوا أن أهم الإشارات والرموز، الواجب الإطلاع عليها، ومعرفتها قبل تناول أي منتج، تشمل رمز E خصوصاً عند تناول الأطعمة المصنعة، إذ يدل احتواؤها على مواد حافظة مصنعة، والتي تستخدم في الحلويات والبسكويت والمشروبات الغازية والمخللات والمخبوزات، بينما وجود إشارة المايكرويف، يظهر أن المنتج سواء كان من الأطعمة الجاهزة أو من أي نوع آخر من الأطعمة، قابل للتسخين في هذا الجهاز، أما وجود رمز الثلج، فإنه يعني أن هذا النوع من الأطعمة يحفظ دائماً في الثلاجة على حرارة منخفضة، حتى لا يفسد أو يسبب حالة تسمم...
وقالوا إن وجود الرمز GMO Free، يدل على أن الطعام خال من المواد المعدلة جينياً أي أنه من دون مواد كيماوية، بينما تعني علامة «خال من الغلوتين»، والتي يظهر رمزها بشكل سنبلة قمح داخل دائرة مشطوبة، لتأكيد أن المنتج خال من المركب البروتيني الغلوتين، أما إشارة «خال من السكر» والتي يصاحبها رمز الدائرة المشطوبة وفي داخله رقم «0»%، فهي مخصصة لمرضى السكري ولمن يتبع حمية.
وأضافوا أن وجود إشارة الرمز الأخضر، تعني أن المنتج نباتي، وخال من أي مكون حيواني المصدر، بينما وجود رمز CE فإنه يوضح أنه تم التدقيق في هذا المنتج، والتأكد من أنه مطابق للمواصفات الأوروبية ومعايير السلامة ومتطلبات حماية البيئة المفروضة.
الإمارات العربية المتحدة أحدث الأخبار, الإمارات العربية المتحدة عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
الإفراط في المكملات الغذائية يهدد بالوفاةحذر د. محمد حبيب، أخصائي التغذية العلاجية المصري من استمرار إقبال قطاعات واسعة من الرياضيين، على تناول المكملات الغذائية...
اقرأ أكثر »
لا يسبب السمنة.. خبيرة تغذية تكشف مفاجأة عن الأرزpكشفت خبيرة التغذية المعروفة روغوتا ديويكار مدى تأثير الأرز في زيادة الوزن والسمنة، خاصة في ظل تخوف الكثيرين من أضراره على الحمية الغذائية.
اقرأ أكثر »
بلدية العين تدرج 36 مادة عضوية ضمن السلع الغذائية المدعومة للمواطنينأدرجت بلدية مدينة العين ممثلة بمراكز توزيع المواد الغذائية المدعومة...
اقرأ أكثر »
“أبوظبي للزراعة” تدشن منصة'جاهزية' للإنذار المبكرأبوظبي في 19 أكتوبر / وام / دشنت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية منصة 'ﺟﺎھزﯾﺔ' لإدارة المخاطر واﻷزﻣﺎت واﻹﻧذار اﻟﻣﺑﻛر لمخاطر صحة الإنسان والحيوان والنبات ضمن مفهوم الصحة الواحدة.
اقرأ أكثر »
روسيا تقدم 27 طناً من المساعدات الغذائية إلى المدنيين في قطاع غزةموقع إخباري تتابعون فيه أخبار دبي،الإمارات،أبوظبي، السعودية،دول الخليج،مصر،سوريا،تركيا،ومستجدات الأحداث العربية والعالمية ، في السياسة والرياضة والاقتصاد والعلوم والفن والتكنولوجيا والثقافة ، أخبار الشيخ محمد بن راشد ومحمد بن زايد وخليفة بن زايد ، ، وعبد الله بن زايد ،والسيسي ، والسلطان قابوس ،أخبار الفضاء ،خليفة...
اقرأ أكثر »
136 مليون درهم عقوداً بين شركات إماراتية وكازاخية في المواد الغذائية وتكنولوجيا المعلوماتدبي: «الخليج»br / قال ﻛﺎﻳﺮات ﺗﻮرﻳﺒﺎﻳﻴﻒ، ﻧﺎﺋﺐ وزﻳﺮ اﻟﺘﺠﺎرة واﻟﺘﻜﺎﻣﻞ في جمهورية كازاخستان: إن كازاخستان ودولة الإمارات نجحتا في تعزيز التنمية الاقتصادية من خلال الاستثمارات المتبادلة ومواصلة العمل في مشاريع مشتركة.
اقرأ أكثر »