تحتفل بعض البلدان في 3 يونيو/ حزيران، من كل عام، بيوم البيض. بالطبع تستحق هذه المادة الغذائية أن يخصص لها عيد سنوي...
تحتفل بعض البلدان في 3 يونيو/ حزيران، من كل عام، بيوم البيض. بالطبع تستحق هذه المادة الغذائية أن يخصص لها عيد سنوي، بخاصة لأنها غذاء صحي ومفيد.
ويؤكد د. ألكسندر ألكسييف مدير معهد التكنولوجيا الحيوية الطبي الروسي، أن استهلاك البيض في العالم يزداد لأنه مادة مغذية ومفيدة. ويقول: «البيض منتج صحي حقاً لأنه يحتوي على بروتين سهل الهضم تقريباً، إضافة إلى الكالسيوم، والفوسفور، والليسيثين، والكالسيفيرول. ويعتبر صفار البيض مصدراً مهماً لأوميغا 3، وحمض الفوليك، وفيتامينات A وK وE وB12، والسيلينيوم، والبيوتين. ويساعد الاستهلاك المنتظم لبيض الدجاج على زيادة الكتلة العضلية، وتقوية العظام، والحفاظ على وظائف المخ، والحفاظ على سلامة الأنسجة، وخفض مستوى ضغط الدم، ومكافحة الوزن الزائد». بحسب «روسيا اليوم».
ووفقاً له، لا يوجد معيار موحد بشأن كمية البيض التي يمكن تناولها في اليوم، أو الأسبوع، أو الشهر، ولكن في روسيا مثلاً، توصي وزارة الصحة الشخص البالغ بتناول 260 بيضة في السنة. أي لا يزيد على بيضة دجاج في اليوم. ويجب على الأشخاص الذين يعانون ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم التقليل من تناول صفار البيض إلى 2-3 مرات في الأسبوع. كما يجب على الأشخاص الذين يعانون أمراض الكبد والمرارة والكلى والمسالك البولية، وكذلك كبار السّن، التقليل من استهلاك البيض.
الإمارات العربية المتحدة أحدث الأخبار, الإمارات العربية المتحدة عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
كم بيضة مسموح تناولها في اليوم؟تابعوا آخر الأخبار المحلية والرياضية والسياسية والاقتصادية واهم المواضيع في دبي والشارقة وعجمان وام القيوين ورأس الخيمة والفجيرة وأبوظبي وكل مايتعلق بالاحداث العالمية
اقرأ أكثر »
رسائل رفح الخطِرة | افتتاحية الخليج | صحيفة الخليجلم تدم طويلاً فرحة الغزيين بإعلان حركة «حماس» موافقتها على المقترح المصري القطري للهدنة؛ إذ انقلب الاستبشار العابر بخلاص من محنة سبعة أشهر إلى جولة جديدة من التصعيد تنذر بما لا يحمد عقباه.
اقرأ أكثر »
معضلة إنهاء الحرب | افتتاحية الخليج | صحيفة الخليجتضع عقدة «إنهاء الحرب» الإسرائيلية على قطاع غزة، مفاوضات الهدنة وصفقة تبادل الأسرى والمحتجزين على مفترق طرق خطير، فإما أن تمضي المفاوضات قدماً نحو الوصول إلى اتفاق ينتظره الجميع، فلسطينيون وعرب وإسرائيليون ومجتمع دولي، وإما أن يعود الجميع إلى المربع الأول، وبالتالي إلى التصعيد واستمرار ويلات الحرب وتداعياتها واحتمالات توسعها وبقائها مفتوحة على كل...
اقرأ أكثر »
«أوبك» توافق على رفع إنتاج الإمارات إلى 3.519 مليون برميل يومياًوافقت اللجنة الوزارية المشتركة لتحالف «أوبك +» على هدف إنتاج جديد للإمارات يبلغ 3.519 مليون برميل يومياً في 2025 ارتفاعاً من 2.9 مليون برميل يومياً في الوقت الراهن...
اقرأ أكثر »
صحيفة لندنية مجانية إلى أسبوعية | صحيفة الخليجأعلنت صحيفة «إيفنينغ ستاندرد» اللندنية المجانية عزمها على التحول من يومية إلى أسبوعية بسبب «الخسائر الكبيرة» التي تكبدتها في الأعوام الأخيرة....
اقرأ أكثر »
صحيفة فرنسية تهاجم نجوم سان جيرمان | صحيفة الخليجهاجمت صحيفة «ليكيب» الفرنسية نجوم باريس سان جيرمان الفرنسي...
اقرأ أكثر »