يصف النص فوائد اليقطين الصحية، كاحتوائه على فيتامين T (L- كارنيتين) الذي يحرق الدهون ويخفض الكوليسترول، وفيتامين K المفيد لعملية تخثر الدم، والزنك الذي يقوي المناعة ويخفض هرمون الإجهاد.
يحتوي اليقطين على مواد مغذية و فيتامينات وعناصر معدنية مفيدة ل صحة الجسم, بما فيها فيتامين T (L- كارنيتين)، الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي، ويحرق الدهون، ويخفض مستوى الكوليسترول.9 وتقول الدكتورة ماريا كالوشينا أخصائية الغدد الصماء: 'يعتبر اليقطين منتجا ممتازا ينصح من يعاني من الوزن الزائد والسمنة بتناوله لأنه يحتوي على فيتامين T، أو L-carnitine، الذي يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ويحرق الدهون، ويخفض نسبة الكوليسترول.
كما يحتوي اليقطين على فيتامين K، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في عملية تخثر الدم، ويساعد على الوقاية من هشاشة العظام لدى البالغين، ويعزز امتصاص فيتامين D لدى الأطفال، ويمنع الكساح'.ووفقا لها، يحتوي اليقطين أيضا على نسبة عالية من الزنك الذي يساعد منظومة المناعة على محاربة الفيروسات ويخفض مستوى الكورتيزول -هرمون الإجهاد، وينظم مستوى السكر في الدم ويساعد في حالة مقاومة الأنسولين. كما يساعد تناول اليقطين على تحسين حالة الشعر والجلد والأظافر. وتشير الطبيبة، إلى فوائد عصير اليقطين وتوصي بشوي اليقطين باستخدام الزيت الذي من الأفضل إضافته بعد المعالجة الحرارية، حيث أن الفيتامينات الموجودة في اليقطين قابلة للذوبان في الدهون والزيت الجيد، مثل زيت الزيتون، يساعد على امتصاصها. ووفقا لها، يمكن إضافة اليقطين إلى الفطائر والسلطات وإلى اللحم المفروم، حيث يؤدي ذلك إلى تخفيض السعرات الحرارية للحم ويعطيه مذاقا حلوا
صحة اليقطين فيتامينات مُغذيات فوائد
الإمارات العربية المتحدة أحدث الأخبار, الإمارات العربية المتحدة عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
فوائد زيت الزيتون الصحيةيروّج هذا النص لأهمية زيت الزيتون في نظام غذائي صحي ويوضح فوائده العديدة.
اقرأ أكثر »
مستشعر جديد لمراقبة السكري باستخدام العرقيعد المستشعر الجديد في جامعة بينغامتون خطوة نحو تحسين الرعاية الصحية لمرضى السكري.
اقرأ أكثر »
نافس: فتح باب التسجيل لبرنامج المنح الدراسية في القطاع الصحييُتيح برنامج «نافس» المنح الدراسية لـ 2000 إماراتي سنويا لدراسة التخصصات الصحية في سبع مؤسسات جامعية.
اقرأ أكثر »
فوائد الزعتر البري للسعال ولالتهابات الجهاز التنفسيتابعوا آخر الأخبار المحلية والرياضية والسياسية والاقتصادية واهم المواضيع في دبي والشارقة وعجمان وام القيوين ورأس الخيمة والفجيرة وأبوظبي وكل مايتعلق بالاحداث العالمية
اقرأ أكثر »
فوائد شرب كميات وفيرة من الماءتُظهر دراسة جديدة فوائد شرب كميات كبيرة من الماء، حيث أظهرت 10 دراسات من أصل 18 فوائد قابلة للقياس، أبرزها تقليل خطر تكوين حصوات الكلى والمساعدة في فقدان الوزن.
اقرأ أكثر »
فوائد خفية للمشي إلى الخلفتابعوا آخر الأخبار المحلية والرياضية والسياسية والاقتصادية واهم المواضيع في دبي والشارقة وعجمان وام القيوين ورأس الخيمة والفجيرة وأبوظبي وكل مايتعلق بالاحداث العالمية
اقرأ أكثر »